Haselnusslikör Italien

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On 14.10.2020
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Vielen Dank im Voraus. Was hälst du davon kurz vor Weihnachten zu filtern und ein paar ganze Nüsse in die Flasche als Deko zu machen.

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Jetzt stellt sich bei mir eine gewisse Schichtenbildung in meinem Behälter ein. Unten ca. Ich nehme an, dass es schwerere und leichtere Nussanteile sind und alles gut ist.

Ist das bei Dir auch so? Servus, auf Empfehlung setze ich heute auch an. Eine Frage dazu: Wo soll ich den Ansatz hinstellen?

Kann ich den Weinbrand denn durch irgendetwas ersetzen? Ich habe da einen ganz einfachen genommen, den du günstig in jedem Supermarkt kriegst.

Eine Marke will ich jetzt hier lieber nicht nennen Du kannst auch einfach mehr Vodka nehmen oder probier mal Korn. Da sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Sie sollten eigentlich ähnlich von frischen sein. Ich habe schon 2 Mal den Likör angesetzt. Und jedes Mal wenn wir ihn trinken, schmeckt er immer nach mehr :-D.

Leider ist er bei mir trüb geworden auch nach dem Filtern durch einen Kaffefilter. Kann mir jemand sagen was ich falsch gemacht habe?

Schmecken gut er allerdings auch mit Trübung. Sieht halt nur nicht schön aus. Danke schon einmal.

Das ist mir ehrlich gesagt noch nie passiert. Wie bist du denn vorgegangen? Genau nach der Anleitung? Ich habe das Rezept befolgt und leider bleibt bei mir der Haselnuss Likör trüb.

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